Соль пищевая


Акционерное общество «Крымский содовый завод» реализует соль пищевую выварочную собственного производства. Сырьем для производства соли является морская вода Западного Сиваша – уникального крымского месторождения.
Производимая соль может применяться в качестве вкусовой приправы к пище, в консервной, мясомолочной, масложировой, хлебопекарной промышленности, в производстве медицинских препаратов и различных красителей, при обработке некоторых видов шкур, для производства таблетированной соли используемой для регенерации (восстановления) рабочих характеристик ионообменных смол, применяемых для умягчения воды, а также в других технологических процессах и отраслях промышленности.
Предлагаем к реализации:
- соль пищевую выварочную ГОСТ Р 51574-2018;
-
соль пищевую выварочную с пищевой добавкой агентом антислеживающим Е536 ГОСТ Р 51574-2018.
Условия отгрузки (INCOTERMS – 2010):
- FCA cт. Красноперекопск Крымской ЖД (код станции 869501);
- FCA франко-завод (автотранспортом покупателя);
- CPT ж.д. станция грузополучателя;
Качественные показатели
Соль пищевая выварочная
ГОСТ Р 51574-2018
Наименование показателя |
Норма в пересчете на сухое вещество для сорта |
Норма в пересчете на сухое вещество для сорта |
Экстра |
Высший сорт |
|
Внешний вид |
Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли |
Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли |
Вкус |
Соленый, без постороннего привкуса |
Соленый, без постороннего привкуса |
Цвет |
Белый |
Белый |
Запах |
Без посторонних запахов |
Без посторонних запахов |
Физико-химические показатели |
|
|
1 Массовая доля хлористого натрия, %, не менее |
99,70 |
98,40 |
2 Массовая доля кальций-иона, %, не более |
0,02 |
0,35 |
3 Массовая доля магний-иона, %, не более |
0,01 |
0,05 |
4 Массовая доля сульфат-иона, %, не более |
0,16 |
0,80 |
5 Массовая доля калий-иона, %, не более |
0,02 |
0,10 |
6 Массовая доля оксида железа (III), %, не более |
0,005 |
0,005 |
Массовая доля сульфата натрия, %, не более |
0,20 |
Не нормируется |
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более |
0,03 |
0,16 |
Массовая доля влаги, %, не более |
0,10 |
0,70 |
pH 5 %-ного раствора, ед. рН |
6,5-8,0 |
Не нормируется |
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 0,8 до 1,2 мм, %, не более Св. 1,2 мм, %, не более |
75,0
25,0 - |
70,0 - 10,0 |
Качественные показатели
Соль пищевая выварочная с пищевой добавкой
агентом антислеживающим Е536
ГОСТ Р 51574-2018
Наименование показателя |
Норма в пересчете на сухое вещество для сорта |
Норма в пересчете на сухое вещество для сорта |
Экстра |
Высший сорт |
|
Внешний вид |
Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли |
Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли |
Вкус |
Соленый, без постороннего привкуса |
Соленый, без постороннего привкуса |
Цвет |
Белый |
Белый |
Запах |
Без посторонних запахов |
Без посторонних запахов |
Физико-химические показатели |
|
|
1 Массовая доля хлористого натрия, %, не менее |
99,70 |
98,40 |
2 Массовая доля кальций-иона, %, не более |
0,02 |
0,35 |
3 Массовая доля магний-иона, %, не более |
0,01 |
0,05 |
4 Массовая доля сульфат-иона, %, не более |
0,16 |
0,80 |
5 Массовая доля калий-иона, %, не более |
0,02 |
0,10 |
6 Массовая доля оксида железа (III), %, не более |
0,005 |
0,005 |
Массовая доля сульфата натрия, %, не более |
0,20 |
Не нормируется |
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более |
0,03 |
0,16 |
Массовая доля ферроцианида калия, %, не более |
0,002 |
0,002 |
Массовая доля влаги, %, не более |
0,10 |
0,70 |
pH 5 %-ного раствора, ед. рН |
6,5-8,0 |
Не нормируется |
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 0,8 до 1,2 мм, %, не более Св. 1,2 мм, %, не более |
75,0 25,0 - |
70,0 - 10,0 |
Свидетельство на товарный знак, знак обслуживания с изменением о продлении
ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ
Сертификат соответствия № HCC-RU-OC14-H-00614-18
Сертификат соответствия ХАССП № HCC-RU-АБ89-К-00403-23
Сертификат соответствия ХАССП № POCC RU. КРТ1.Б00001-23
По всем вопросам приобретения нашей продукции обращайтесь в управление продаж.
Для получения коммерческого предложения от АО "СЗ" просим заполнить запрос по форме и направить по контактным данным.