Соль пищевая

Акционерное общество «Крымский содовый завод» реализует соль пищевую собственного производства. Сырьем для производства соли является морская вода Западного Сиваша – уникального крымского месторождения.

Производимая соль может применяться в качестве вкусовой приправы к пище, в консервной, мясомолочной, масложировой, хлебопекарной промышленности, в производстве медицинских препаратов и различных красителей, при обработке некоторых видов шкур, для производства таблетированной соли используемой для регенерации (восстановления) рабочих характеристик ионообменных смол, применяемых для умягчения воды, а также в других технологических процессах и отраслях промышленности.

Предлагаем к реализации:

соль пищевую выварочную ГОСТ Р 51574-2018;
соль пищевую выварочную с пищевой добавкой агентом антислеживающим Е536 ГОСТ Р 51574-2018;
соль пищевую морскую «ЭКСТРА-ЛЮКС» ТУ 10.84.30-027-00723477-2023;
соль пищевую морскую «ЭКСТРА-ЛЮКС» c пищевой добавкой Е536 ТУ 10.84.30-027-00723477-2023.

Соль упакована в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 50 кг и 25 кг и контейнеры мягкие полипропиленовые с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 1000 кг.

Условия отгрузки (INCOTERMS – 2020):
- FCA cт. Красноперекопск Крымской ЖД (код станции 869501);
- FCA франко-завод (автотранспортом покупателя);
- CPT ж.д. станция грузополучателя;

- CPT пункт назначения (для автотранспорта).

Качественные показатели соли пищевой выварочной ГОСТ Р 51574-2018

Наименование показателя	Норма в пересчете на сухое вещество для сорта
Наименование показателя	Высший сорт
Внешний вид	Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли
Вкус	Соленый, без постороннего привкуса
Цвет	Белый
Запах	Без посторонних запахов
Физико-химические показатели
Массовая доля хлористого натрия, %, не менее	98,40
Массовая доля кальций-иона, %, не более	0,35
Массовая доля магний-иона, %, не более	0,05
Массовая доля сульфат-иона, %, не более	0,80
Массовая доля калий-иона, %, не более	0,10
Массовая доля оксида железа (III), %, не более	0,005
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более	0,16
Массовая доля влаги, %, не более	0,70
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 1,2 мм, %, не более	70,0 10,0

Качественные показатели соли пищевой выварочной с пищевой добавкой

агентом антислеживающим Е536 ГОСТ Р 51574-2018

Наименование показателя	Норма в пересчете на сухое вещество для сорта
Наименование показателя	Высший сорт
Внешний вид	Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли
Вкус	Соленый, без постороннего привкуса
Цвет	Белый
Запах	Без посторонних запахов
Физико-химические показатели
Массовая доля хлористого натрия, %, не менее	98,40
Массовая доля кальций-иона, %, не более	0,35
Массовая доля магний-иона, %, не более	0,05
Массовая доля сульфат-иона, %, не более	0,80
Массовая доля калий-иона, %, не более	0,10
Массовая доля оксида железа (III), %, не более	0,005
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более	0,16
Массовая доля влаги, %, не более	0,70
Массовая доля ферроцианида калия, %, не более	0,002
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 1,2 мм, %, не более	70,0 10,0

Качественные показатели соли пищевой морской «ЭКСТРА-ЛЮКС»

ТУ 10.84.30-027-00723477-2023

Наименование показателя	Характеристика показателя
Внешний вид	Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли
Вкус	Соленый, без постороннего привкуса
Цвет	Белый
Запах	Без посторонних запахов
Физико-химические показатели	Норма в пересчете на сухое вещество
Массовая доля хлористого натрия, %, не менее	99,70
Массовая доля кальций-иона, %, не более	0,02
Массовая доля магний-иона, %, не более	0,01
Массовая доля сульфат-иона, %, не более	0,16
Массовая доля калий-иона, %, не более	0,02
Массовая доля оксида железа (III), %, не более	0,005
Массовая доля сульфата натрия, %, не более	0,20
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более	0,03
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 0,8 до 1,2 мм включ., %, не более	95,0 5,0

Качественные показатели соли пищевой морской «ЭКСТРА-ЛЮКС»

c пищевой добавкой Е536 ТУ 10.84.30-027-00723477-2023

Наименование показателя	Характеристика показателя
Внешний вид	Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли
Вкус	Соленый, без постороннего привкуса
Цвет	Белый
Запах	Без посторонних запахов
Физико-химические показатели	Норма в пересчете на сухое вещество
Массовая доля хлористого натрия, %, не менее	99,70
Массовая доля кальций-иона, %, не более	0,02
Массовая доля магний-иона, %, не более	0,01
Массовая доля сульфат-иона, %, не более	0,16
Массовая доля калий-иона, %, не более	0,02
Массовая доля оксида железа (III), %, не более	0,005
Массовая доля сульфата натрия, %, не более	0,20
Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более	0,03
Массовая доля влаги, %, не более	1,0
Массовая доля калия железистосинеродистого 3-водного (ферроцианид калия) в пересчете на K₄Fe(CN)_6,мг/кг не более	20,0
Гранулометрический состав: До 0,8 мм включ., %, не менее Св. 0,8 до 1,2 мм включ., %, не более	95,0 5,0