Соль пищевая

Акционерное общество «Крымский содовый завод» реализует соль пищевую выварочную собственного производства. Сырьем для производства соли является морская вода Западного Сиваша – уникального крымского месторождения.

Производимая соль может применяться в качестве вкусовой приправы к пище, в консервной, мясомолочной, масложировой, хлебопекарной промышленности, в производстве медицинских препаратов и различных красителей, при обработке некоторых видов шкур, для производства таблетированной соли используемой для регенерации (восстановления) рабочих характеристик ионообменных смол, применяемых для умягчения воды, а также в других технологических процессах и отраслях промышленности.

Предлагаем к реализации:

  • соль пищевую выварочную ГОСТ Р 51574-2018;
  • соль пищевую выварочную с пищевой добавкой агентом антислеживающим Е536 ГОСТ Р 51574-2018.

    Соль упакована в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 50 кг  и 25 кг и контейнеры мягкие полипропиленовые с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 1000 кг.

 
Условия отг
рузки (INCOTERMS – 2010):
- FCA cт. Красноперекопск Крымской ЖД (код станции 869501);
- FCA франко-завод (автотранспортом покупателя);
- CPT ж.д. станция грузополучателя.

Качественные показатели

Соль пищевая выварочная

ГОСТ Р 51574-2018 

Наименование показателя

Норма в пересчете на сухое вещество для сорта

Норма в пересчете на сухое вещество для сорта

Экстра

Высший сорт

Внешний вид

Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли

Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли

Вкус

Соленый, без постороннего привкуса

Соленый, без постороннего привкуса

Цвет

Белый

Белый

Запах

Без посторонних запахов

Без посторонних запахов

Физико-химические показатели

 

 

1 Массовая доля хлористого натрия, %, не менее

99,70

98,40

2 Массовая доля кальций-иона, %, не более

0,02

0,35

3 Массовая доля магний-иона, %, не более

0,01

0,05

4 Массовая доля сульфат-иона, %, не более

0,16

0,80

5 Массовая доля калий-иона, %, не более

0,02

0,10

6 Массовая доля оксида железа (III), %, не более

0,005

0,005

Массовая доля сульфата натрия, %, не более

0,20

Не нормируется

Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более

0,03

0,16

Массовая доля влаги, %, не более

0,10

0,70

pH 5 %-ного раствора, ед. рН

6,5-8,0

Не нормируется

Гранулометрический состав:

До 0,8 мм включ., %, не менее

Св. 0,8 до 1,2 мм, %, не более

Св. 1,2 мм, %, не более

75,0

25,0

-

70,0

-

10,0


 


 

 

Качественные показатели

Соль пищевая выварочная с пищевой добавкой

агентом антислеживающим Е536

ГОСТ Р 51574-2018 

Наименование показателя

Норма в пересчете на сухое вещество для сорта

Норма в пересчете на сухое вещество для сорта

Экстра

Высший сорт

Внешний вид

Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли

Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли

Вкус

Соленый, без постороннего привкуса

Соленый, без постороннего привкуса

Цвет

Белый

Белый

Запах

Без посторонних запахов

Без посторонних запахов

Физико-химические показатели



1 Массовая доля хлористого натрия, %, не менее

99,70

98,40

2 Массовая доля кальций-иона, %, не более

0,02

0,35

3 Массовая доля магний-иона, %, не более

0,01

0,05

4 Массовая доля сульфат-иона, %, не более

0,16

0,80

5 Массовая доля калий-иона, %, не более

0,02

0,10

6 Массовая доля оксида железа (III), %, не более

0,005

0,005

Массовая доля сульфата натрия, %, не более

0,20

Не нормируется

Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более

0,03

0,16

Массовая доля ферроцианида калия, %, не более

0,002

0,002

Массовая доля влаги, %, не более

0,10

0,70

pH 5 %-ного раствора, ед. рН

6,5-8,0

Не нормируется

Гранулометрический состав:

До 0,8 мм включ., %, не менее

Св. 0,8 до 1,2 мм, %, не более

Св. 1,2 мм, %, не более

75,0

25,0

-

70,0

-

10,0



Свидетельство на товарный знак, знак обслуживания с изменением о продлении

Торговая марка "Крымсоль"

ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ

Протокол испытаний № 0602_01

Протокол испытаний № 0602_02

Сертификат соответствия № HCC-RU-OC14-H-00614-18

Сертификат соответствия ХАССП № РОСС RU.KPT1.Б00002-20

Сертификат соответствия ХАССП № РОСС RU.АБ89.Б00050


По всем вопросам приобретения нашей продукции обращайтесь в управление продаж.

Для получения коммерческого предложения от АО "СЗ" просим заполнить запрос по форме и направить по контактным данным.